Lur Berri organise la production de légumes plein champ à destination d'entreprises agroalimentaires

Nous organisons la production du semis à la récolte en collaboration avec l’ensemble des partenaires : propreté des parcelles, protection des plantes, gestion de la maturité, traçabilité et optimisation de la qualité.

Démarche qualité

logo ab certifie agriculture biologique La production légumière se doit d’être responsable vis-à-vis de l’environnement et du consommateur.

La base de cette production est la gestion au plus juste des soins apportés aux plantes et la traçabilité complète de la semence à la récolte. Pour nous améliorer en permanence, nous nous aidons des démarches Iso et certification Agriculture Biologique.

Nos partenaires

Quelques chiffres

Aliso, entreprise de travaux agricoles (filiale de Lur Berri) emploie 3 salariés, au service de 20 agriculteurs qui ont cultivé en 2017 :

18700 T de haricots
Dont
350 T haricots bio
1200 T haricots baby food
350 T haricots beurre
2000 T Pommes de terre
150 T Pois chiches
150 T Lentilles

Zone géographique

La production de haricots frais et de pommes de terre s’effectue dans la zone comprise entre Mont-de-Marsan et Bordeaux.

Les légumes secs sont produits sur les secteurs Tarn Lauragais et Piémont pyrénéen.

Innovation

La stratégie est orientée vers une diversification de la gamme de légumes pour différents modes de commercialisation.
Ce développement répond à l’évolution des attentes des consommateurs, qui nous incite fortement à développer les productions  «zéro résidu» et les productions en Agriculture Biologique.

production de legumes
pois chiche

Haricots verts & pois chiches

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